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Okonomiyaki ist eine Art pikanter Pfannkuchen, oft auch „japanische Pizza“ genannt
Basis: Kraut, Frühlingszwiebel, Ei, Mehl und Yams
Serviert mit japanischen Toppings: Katsuobushi (getrocknete Bonito/Thunfischflocken), Aonori (getrocknete Algen), Okonomisauce (spezielle japanische Würzsauce), Mayonnaise
Vegan: ohne Ei, mit Kombu-Dashi, mit hausgemachter veganer Okonomisauce, Frühlingszwieberl statt Katsuobushi, Veggie-Mayo
In unserem Lokal kann man die Okos auch auf einem Tischgrill selbst zubereiten
Alser Straße 19, 1080 Wien
Tel.: +43 1 295 56 56
E-Mail: fun@oko.wien
Öffnungszeiten:
Mo – Sa | 9:30 – 22:00 Uhr
Sonn- und Feiertage geschlossen.
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